品牌介紹

 Frank Gilbert Lamb為一知名的蔬菜生產商，1950年  Frank Gilbert Lamb在美國奧瑞岡州威斯頓(Weston)市買下了一家已倒閉的加工廠並將其修復，使其成為全美第一流碗豆加工廠。1960年Lamb Weston 看上了冷凍馬鈴薯製品的市場機會並著手進行發展。同年創辦人Frank Gilbert Lamb發明了Lamb水槍刀，這是世界第一台以高速水流切割薯條的設備，並且申請專利。Lamb水槍刀使Lamb Weston在產品成本與品質方面獲得顯著優勢，從此以後冷凍薯條開始大規模迅速發展。1961年Lamb Weston在美國愛達荷州美國瀑布市(America Falls)興建了第一家馬鈴薯加工廠，自此Lamb Weston開啟了冷凍馬鈴薯加工事業，之後不斷的改良冷凍馬鈴薯的製程，並發明了自動瑕疵去除系統(Automatic Defect Removal System)，大幅度的提高產品的品質，如今Lamb Weston已成為全美第一大薯條製造商，同時也是全球第一家上市的冷凍薯製品加工商。如今Lamb Weston製造的薯條在台灣隨處都可以吃到，包含麥當勞及其他國內外知名連鎖速食店。